Voici une délicieuse recette de Salade de fruits d’hiver. – Préparation : 10 minutes – Repos : 30 minutes – Pour 4 personnes Ingrédients: – 1 orange ou 60 ml de jus de fruits – 1 pomme – 2 bananes – 2 kiwis – 1 boîte d’ananas au sirop – …
Lire la suite »Mousses au Baileys®
Voici une délicieuse recette de Mousses au Baileys®. – Préparation : 1 heure – Repos : 4 heures – Cuisson : 10 minutes – Pour 4 personnes Ingrédients: Pour la ganache : – 80 g de chocolat noir – 60 ml de crème liquide Pour la mousse : – 200 …
Lire la suite »Mousse de fraises au cœur de chocolat
Voici une délicieuse recette de Mousse de fraises au cœur de chocolat. – Préparation : 1 heure – Repos : 6 heures – Cuisson : 20 minutes – Pour 6 verrines Ingrédients: Pour la ganache : – 60 g de chocolat noir – 1 jaune d’œuf – 30 g de …
Lire la suite »Babas au rhum
Voici une délicieuse recette de Babas au rhum. – Préparation : 20 minutes – Repos : 2 heures – Cuisson : 25 minutes – Pour 6 personnes Ingrédients: – 3 œufs – 150 g de sucre – 45 ml de lait – 60 g de beurre (fondu) – 130 g …
Lire la suite »Sabayon aux petits fruits
Voici une délicieuse recette de Sabayon aux petits fruits. – Portions : 6 – Préparation : 20 min – Cuisson : 5 à 7 min Ingrédients: – 2 t fraises coupées en quatre 500 ml – 1 t framboises 250 ml – 4 jaunes d’oeufs 4 – ½ t vin …
Lire la suite »Poires rôties au miel
Voici une délicieuse recette de Poires rôties au miel. – Portions : 4 – Préparation : 40 min – Cuisson : 1 h 10 min Ingrédients: – ½ t fromage à la crème ramolli 125 ml – 2 c. à tab + ¼ t miel liquide + 4 c. à …
Lire la suite »Pouding au pain et aux framboises
Voici une délicieuse recette de Pouding au pain et aux framboises. – Portions : 8 – Préparation : 25 min – Réfrigération : 2 h – Cuisson : 25 min Ingrédients: – 12 tranches de pain blanc rassis, coupées en cubes (environ 8 t/2 L en tout) 12 – 2 …
Lire la suite »Pouding au pain et aux pêches
Voici une délicieuse recette de Pouding au pain et aux pêches. – Portions : 4 à 6 – Préparation : 20 min = Réfrigération : 1 h – Cuisson : 50 à 60 min Ingrédients: – 3 c. à tab beurre ramolli 45 ml – 8 tranches de pain belge …
Lire la suite »Pouding Betty aux pommes
Voici une délicieuse recette de Pouding Betty aux pommes. – Portions : 4 – Préparation : 20 min – Cuisson : 1 h 5 min Ingrédients: – 6 pommes pelées, coupées en tranches de ¼ po (5 mm) d’épaisseur 6 – ¼ t jus de pomme naturel (de type Tradition) …
Lire la suite »Pouding Betty aux pêches
Voici une délicieuse recette de Pouding Betty aux pêches. – Portions : 8 – Préparation : 20 min – Cuisson : 45 min Ingrédients: – 2 t mie de pain, émiettée grossièrement 500 ml – ¼ t beurre fondu 60 ml – 8 t pêches fraîches ou surgelées, décongelées, pelées …
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