Voici une délicieuse recette de Petits choux à la vanille caramélisés. La pâte à choux Ingrédients: – 250 ml d’eau – 100 g de beurre – 1 c. à café de sel – 1 c. à café de sucre en poudre – 150 g do farine – 3 ou 4 …
Lire la suite »Choux à la crême et éclairs de Maman
Voici la recette de Choux à la crême et éclairs de Maman. La pâte à chou sert à confectionner les choux à la crème et les éclairs. On peut fourrer de minuscules choux de compositions délicates et les servir comme hors-d’oeuvre ou avec le thé. Un peu plus gros, ils …
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