Recettes

Voici une délicieuse recette de Jus de tomate au mélangeur (avec variations, Breuvage sans alcool.). Toutes les recettes ont pour base 1 tasse d de dus de tomate. On peut remplacer le jus de tomate par du V -8. – Avec céleri: Mélanger le jus, 1/2 tasse de céleri râpé …

Voici une délicieuse recette d’Eau d’orge (Breuvage sans alcool.). Ingrédients: – 2 oz d’orge – 3 c. à thé de sucre – Écorce d’un demi citron – 1 chopine d’eau bouillante Placer l’orge dans un petit chaudron et couvrir avec l’ eau froide. Faire bouillir pendant 3 minutes. Passer l’orge …

Voici une délicieuse recette de Cassoulet. Préparation : 1 heure Repos : 24 heures Cuisson : 3 h 30 Pour 6 personnes Ingrédients: – 1 kg de mojettes – 1 bouquet garni – 3 gousses d’ail – 3 oignons – 2 carottes – 150 g de graisse d’oie – 2 …

Voici une délicieuse recette de Cassolettes de Saint-Jacques en croûte. Préparation : 1 heure Cuisson : 35 minutes Pour 6 verrines Ingrédients: – 1 carotte – 1 blanc de poireau – 1/2 courgette – Beurre – 1 échalote – 300 ml de fumet de poisson – 100 ml de vin …

Voici une délicieuse recette de Punch pour la Graduation (Punch sans alcool.). Ingrédients: – 2 pintes de jus de pomme – 2 chopines de jus de canneberge – 2 tasses de jus d’orange – 8 bouteilles de boisson gazeuse (petite: 7up ou Sprite) Bien faire refroidir tous les ingrédients. Au …

Voici une délicieuse recette de Punch au givre pour soirée d’hiver (Punch sans alcool.). Ingrédients: – 3 tasses de bananes écrasées (4 ou 5 bananes bien mûres) – 1 tasse de jus de citron – 2 tasses de sucre – 2 tasses de crème légère (15 %) – 6 bouteilles …

Voici une délicieuse recette de Punch à la menthe pour les fêtes d’anniversaire (Punch sans alcool.). Ingrédients: – 1 tasse de sucre – 1 pinte d’eau – Environ 20 branches de menthe fraîche – 1 boîte de jus d’ananas (48 oz) – 1 boite de jus d’orange (48 oz) – …

Voici une délicieuse recette de Gin Bowl (Punch avec alcool.). Ingrédients: – 1 gallon de vin blanc sec – 1 bouteille de Dry Gin – 1 tasse de thé vert – 3 citrons tranchés Verser le tout sur un morceau de glace et remuer. Vous pouvez mettre plus d’aplomb à …

Voici une délicieuse recette de Punch au Lait (Punch avec alcool.). Ingrédients: – 1 1/4 oz de Rhum brun – 1/2 oz de Brandy – 1/2 oz de Triple sec – 2 gouttes d’Triple sec – 5 oz de lait Agiter avec des cubes de glace et couler dans un …

Voici une délicieuse recette de Punch Vodka-orange (Punch avec alcool.). Ingrédients: – 3 bouteilles de Vodka refroidie – 3 boîtes de 6 oz de jus d’orange concentré – 1 tasse de Cointreau – 3 gouttes de jus de citron – Tranches d’orange Mélanger les ingrédients dans un bol. Ajouter un …