Recettes

Voici une délicieuse recette de Gâteau renversé aux poires. – Portions : 12 – Préparation : 30 min – Cuisson : 40 min Ingrédients: GARNITURE AUX POIRES – ½ t cassonade tassée 125 ml – ¼ t beurre non salé 60 ml – 2 c. à thé jus de citron …

Voici une délicieuse recette de Pouding chômeur au sirop d’érable. – Portions : 12 – Préparation : 15 min – Cuisson : 37 min Ingrédients: Pâte à gâteau – ½ t beurre ramolli 125 ml – 1 t sucre 250 ml – 2 oeufs 2 – 1 c. à thé …

Voici une délicieuse recette de Petits gâteaux-poudings au chocolat. – Portions : 4 – Préparation : 20 min – Réfrigération : 15 min – Cuisson : 26 min Ingrédients: – 2 c. à tab + 1⁄3 t sucre 110 ml – 1⁄3 t beurre non salé froid, 80 ml coupé …

Voici une délicieuse recette de Gâteau-pouding au citron et au babeurre. – Portions : 4 à 6 – Préparation : 20 min – Cuisson : 35 min Ingrédients: – 3 oeufs, jaunes et blancs séparés 3 – ¾ t sucre 180 ml – 1⁄3 t farine 80 ml – 1 …

Voici une délicieuse recette de Punch au Champagne (Variante #4, Punch avec alcool.). Ingrédients: – 4 oz de sirop simple – 1 c. à thé de Bitters à l’orange – 1/2 tasse de jus de citron – 1/2 tasse de jus d’orange – 6 oz de Brandy – 2 bouteilles …

Voici une délicieuse recette de Cupcakes à la vanille, glaçage à la framboise. – Donne 24 petits gâteaux – Préparation : 45 min – Cuisson : 18 à 20 min Ingrédients: PETITS GÂTEAUX À LA VANILLE – 3 t farine 750 ml – 1 c. à tab poudre à pâte …

Voici une délicieuse recette de Cupcakes aux brisures de chocolat glacés au chocolat. – Donne 12 petits gâteaux – Préparation : 40 min – Cuisson : 22 à 25 min (gâteau), 5 min (glaçage) Ingrédients: – ½ t beurre ramolli 125 ml – 1 t sucre 250 ml – 2 …

Voici une délicieuse recette de Cupcakes triple chocolat. – Donne de 24 à 30 petits gâteaux – Préparation : 1 h – Cuisson : 18 à 22 min (gâteaux), 5 min (glaçage) – Réfrigération : 1 à 2 h Ingrédients: PETITS GÂTEAUX AU CHOCOLAT – 1 ¾ t farine 430 …

Voici une délicieuse recette de Cupcakes épicés aux pommes. – Donne 12 petits gâteaux – Préparation : 40 min – Cuisson : 17 à 20 min Ingrédients: PETITS GÂTEAUX AUX POMMES – 1 ½ t farine 375 ml – 1 c. à thé bicarbonate de sodium 5 ml – ½ …

Voici une délicieuse recette de Punch au Champagne (Variante #3, Punch avec alcool.). Ingrédients: – 25 oz de thé froid – 1 gros morceau de glace – 1 bouteille de Rhum brun – 1 bouteille de Rye – 1 bouteille de Brandy – 2 tasses de Grand Marnier ou Cointreau …