Recettes

Voici une délicieuse recette de Calamars farcis aux petits légumes Ingrédients: – 2 carottes – 2 navets – 1 poireau – 1 oignon – 2 c. à soupe d’huile d’olive – 100 g de fromage frais – 1 c. à soupe de basilic (haché) – 16 calamars – 150 ml …

Voici une délicieuse recette de Burgers de canard et frites de patate douce Ingrédients: – 3 patates douces – 2 c. à soupe d’huile d’olive – 2 magrets de canard – 4 boules de pains – 1 salade verte – 1 tomate – Ketchup – Mayonnaise – Sel et poivre …

Voici une délicieuse recette de Brochettes de lotte Ingrédients: – 4 queues de lotte (petites) – 2 c. à soupe de jus de citron – 2 c. à soupe d’huile d’olive – 2 branches de thym – 2 branches de romarin – 1 courgette (petite) – 16 tomates cerise – …

Voici une délicieuse recette de Bouchées d’espuma de saumon fumé Ingrédients: Pour l’espuma de saumon fumé: – 120 g de saumon fumé – 150 ml de crème liquide entière – 50 ml de lait – Tabasco – Sel et poivre Pour les bouchées: – 2 tranches de saumon fumé – …

Voici une délicieuse recette de Bouchées à la reine aux fruits de mer Ingrédients: – 75 g de beurre – 2 échalotes – 250 g de moules – 250 g de crevettes grises – 125 ml de vin blanc – 6 noix de Saint-Jacques – 250 g de champignons de …

Voici une délicieuse recette de Beignets de langoustine Ingrédients: – 125 g de farine – 1 œuf – 1 c. à soupe d’huile – 100 ml de lait – 100 ml de bière – 1 huile à frire – 25 langoustines – Sel et poivre Peéparation: Mettez la farine dans …

Voici une délicieuse recette de Lait Chaud à L’érable Ingrédients: – 1/2 tasse de sirop d’érable – 1 c. à soupe de fécule de mais (facultatif) – 1 oeuf – 4 tasses de lait – 1/2 c. à thé d’essence de vanille – 1/4 c. à thé de muscade moulue …

Voici une délicieuse recette de Bar au four à la crème d’oseille Ingrédients: – 2 filets de bar (non écaillés) – 1 c. à thé de saté – 100 g d’oseille – 300 ml de crème fraîche épaisse allégée – 400 g de pommes de terre (type grenaille) – 8 …

Voici une délicieuse recette de Bar au fenouil Ingrédients: – 2 citrons – 2 bar – 2 fenouils – Basilic – Aneth – 4 c. à thé d’huile de colza – Sel et poivre Préparation: Préchauffez le four à 400 °F. Coupez un citron en rondelles, pressez le jus de …

Voici une délicieuse recette de Biscuits pain d’épice à l’érable Ingrédients: – 1 tasse de sirop d’érable – 2 c. à soupe de beurre – 1 pincée de clou de girofle moulu – 1 pincée de cannelle moulue – 1/4 C. à thé de gingembre moulu – 2 1/3 tasses …