Recettes

Voici une délicieuse recette de Ceviche de daurade. Préparation : 15 minutes Marinade : 1 nuit Pour 4 verrines Ingrédients: – 600 g de filets de daurade (ou de la lotte) – 5 citrons verts – 1 orange – 2 oignons verts – 2 piments verts (de petit calibre) – …

Voici une délicieuse recette de Brochettes de poulet. 20 minutes de préparation, 20 minutes de cuisson, 4 à 5 heures de marinade Pour 4 personnes Ingrédients: – 4 blancs de poulet – 500 ml de Coca-Cola® – 2 citrons – 1 cuillerée à café de garam masala (facultatif) – 1 …

Voici une délicieuse recette de Punch aux pommes (Punch sans alcool.). Ingrédients: – 2 pintes de jus de pomme – 3 bâtons de cannelle – 12 clous de girofle – 1 tasse de jus d’orange – 4 bouteilles de boisson gazeuse (petites, 7up ou Sprite) – Des pommes tranchées Faire …

Voici une délicieuse recette de Punch Bonne Fête (Punch sans alcool.). Ingrédients: – 1 tasse d’eau – 1/2 tasse de sucre – 1 c. à thé de cannelle – 1 c. à thé de gingembre – 1 pinte de jus d’orange – 1 pinte de jus de pomme – 1 …

Voici une délicieuse recette de Hot Dog à la française. 10 minutes de préparation, 15 minutes de cuissoné Pour 2 personnes Ingrédients: – 4 chipolatas ou merguez – 330 ml de Coca-Cola® – 3 tomates – 6 brins de coriandre ou de persil plat – 1 petit oignon de printemps …

Voici une délicieuse recette de Punch pour Showers (Punch sans alcool.). Ingrédients: – 4 bâtons de cannelle – 2 morceaux de gingembre (facultatif) – 1/2 tasse de sucre – 2 tasses d’eau – 3 tasses de jus d’orange – 1 tasse de jus d’ananas – 1/4 de tasse de jus …

Voici une délicieuse recette de Punch d’été (Punch sans alcool.). Ingrédients: – 2 tasses de jus d’orange – 2 boites de 6 onces de limonade concentrée congelée (non diluée) – 4 bouteilles de boisson gazeuse (petites, 7up ou Sprite) – 1 tiroir de cubes de glace Dans un grand pot, …

Voici une délicieuse recette de Sauté de porc, menthe et cacahuètes. 20 minutes de préparation, 1 heure de cuisson pour 6 personnes Ingrédients: – 1 kg à 1,2 kg de sauté de porc – 2 à 3 cm de gingembre – 3 gousses d’ail – 3 cuillerées à soupe de …

Voici une délicieuse recette de Punch Bellini (Punch avec alcool.). Ingrédients: – 1 pinte de purée de pêches fraîches – Sucre au goût – 1 c. à table de jus de citron – 3 bouteilles de Champagne refroidi Sucrer les pêches au goût et verser dans le bol avec le …

Voici une délicieuse recette de Punch de Noël au Rhum (Punch avec alcool.). Ingrédients: – Jus de 4 oranges – Jus de 2 citrons – Cubes d’ananas – 4 oz de sirop simple – 1 once de Curaçao – 1 petite bouteille de cerises Maraschino – 1 Bouteille de Rhum …