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Repas

Des recettes pour faire soi-même un bon repas délicieux.

Fondue chinoise

Fondue chinoise

Voici une délicieuse recette de Fondue chinoise. – Préparation : 20 minutes – Pour 4 personnes Ingrédients: – 150 g de pavés de bœuf – 2 blancs de poireau – 150 g de champignons shiitaké – 300 g de cresson – 150 g de crevettes crues décortiquées – 2 cuil. …

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Dinde façon terroir

Dinde façon terroir

Voici une délicieuse recette de Dinde façon terroir. – Préparation : 20 minutes – Cuisson : 25 minutes – Pour 4 personnes Ingrédients: – 600 g d’escalopes de dinde – Beurre demi-sel – 1 cuil. à soupe d’huile – 6 cuil. à soupe de moutarde à l’ancienne – 300 ML …

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Cocktail de gambas

Cocktail de gambas

Voici une délicieuse recette de Cocktail de gambas. – Préparation : 20 minutes – Cuisson : 35 minutes – Pour 6 verrines Ingrédients: – 6 feuilles de brick – 30 g de beurre – 30 gambas – 3 cuil. à soupe de mayonnaise – 2 cuil. à soupe de ketchup …

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Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Voici une délicieuse recette de Choucroute de la mer Préparation : 1 heure Cuisson : 45 minutes Pour 6 personnes Ingrédients: – 12 pommes de terre – 300 g de moules – 1 cuil. à soupe de persil haché – 3 filets de cabillaud – 3 pavés de saumon – …

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Cassoulet

Cassoulet

Voici une délicieuse recette de Cassoulet. Préparation : 1 heure Repos : 24 heures Cuisson : 3 h 30 Pour 6 personnes Ingrédients: – 1 kg de mojettes – 1 bouquet garni – 3 gousses d’ail – 3 oignons – 2 carottes – 150 g de graisse d’oie – 2 …

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Gambas sauté à l’ail et gingembre

Gambas sauté à l'ail et gingembre

Voici une délicieuse recette de Gambas sauté à l’ail et gingembre. Ingrédients: – une vingtaine de gambas crues – 2 gousses d’ail – 1/2 botte de coriandre – 2 c. à soupe d’huile d’olive – 150 ml de Coca-Cola® – sel, poivre Préparation: Râper l’ail finement. Hacher la coriandre. Dans …

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