Fromages et oeufs

Découvrez notre sélection de recettes à base de fromages et d’oeufs, des plats savoureux pour tous les goûts et toutes les occasions.

BURRATA AVEC TOMATES RÔTIES ET ÉMULSION DE BASILIC

BURRATA AVEC TOMATES RÔTIES ET ÉMULSION DE BASILIC

Voici une délicieuse recette de BURRATA AVEC TOMATES RÔTIES ET ÉMULSION DE BASILIC Donne 4 portions – 2 grappes de tomates cerises – 1 tête d’ail, coupée en deux – 5 grains de poivre – 5 graines de coriandre – 180 ml (3/4 tasse) d’huile d’olive – 1 burrata (ou …

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TOURTE AUX CHAMPIGNONS

TOURTE AUX CHAMPIGNONS

Voici une délicieuse recette de Tourte aux champignons Donne 8 portions – 1/2 oignon, en fines rondelles – 1 gousse d’ail finement hachée – 750 ml (3 tasses) de champignons (pleurotes, café, etc.), en morceaux – 30 ml (2 c. à soupe) de beurre – 250 ml (1/2 tasse) de …

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