Repas

Voici une délicieuse recette de Saumon Laqué au Coca-Cola®. Ingrédients: – 2 pavés de saumon avec la peau – 3 c. à soupe de sauce soja – 50 ml de Coca-Cola® – 1 gousse d’ail – 1 cm de gingembre – Quelques brins de ciboulette – 1 c. à thé …

Voici une délicieuse recette de Riz sauté aux crevettes, petits pois, jambon et ananas. Ingrédients: – 100 g de riz blanc cuit et refroidi – 1 oeuf – 1/2 ananas, épluché et coupé en cubes – 150 g de petits pois écossés – 250 ml de Coca-Cola® – 200 g …

Voici une délicieuse recette de Charlotte aux asperges. Ingrédients: – 500 g d’asperges vertes – 125 g de ricotta – 2 feuilles de gélatine – 1 blanc d’œuf – 4 tranches de jambon cru – 40 g de graines germées de betterave – Sel et poivre Préparation: Coupez l’extrémité trop …

Voici une délicieuse recette de Ceviche de daurade. Ingrédients: – 600 g de filets de daurade (ou de la lotte) – 5 citrons verts – 1 orange – 2 oignons verts – 2 piments verts (de petit calibre) – 1 gousse d’ail – Poivrons (de couleurs différentes) – Sel Préparation: …

Voici une délicieuse recette de Hot Dog à la française. Ingrédients: – 4 chipolatas ou merguez – 330 ml de Coca-Cola® – 3 tomates – 6 brins de coriandre ou de persil plat – 1 petit oignon de printemps – sauce pimentée – huile végétale – sel, poivre Préparation: Dans …

Voici une délicieuse recette de Sauté de porc, menthe et cacahuètes. Ingrédients: – 1 kg à 1,2 kg de sauté de porc – 2 à 3 cm de gingembre – 3 gousses d’ail – 3 c. à soupe de sauce soja – 1 c. à soupe de sucre en poudre …

Le vin et le fromage vont de pair depuis tou jours. Tous deux doivent vieillir. Ils font partie des traditions familiales et se classent parmi les aliments les plus anciens que l’homme ait connus et appréciés. Beaucoup de fromages, tout comme les vins. ont vu le jour dans de petits …

voici une délicieuse recette de Jarret de porc au Coca-Cola®. Ingrédients: – 2 petits jarrets de porc cuits – 330 ml de Coca-Cola® – 1 cuillerée à soupe de sucre roux – 1 cuillerée à café de moutarde – 2 ou 3 clous de girofle La persiflage – 1/2 botte …

voici une délicieuse recette de Boulettes de veau caramélisées aux épices. Ingrédients: – 500 g de veau haché – 4 c. à soupe de chapelure – 1/2 botte de coriandre – 1 échalote – 40 g de parmesan râpé – 1 pincée de quatre-épices – 1 oeuf battu – 4 …

Voici une délicieuse recette de Tempura de légumes au Coca-Cola®. Ingrédients: – 600 g de légumes et de feuilles mélanges (champignons, feuilles de celeri, lamelles de courges ou de carotte, fleurs de brocoli) – 50 g de farine – 50 g do Maïzena – 200 ml de Coca-Cola® très froid …