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Soupes

Rien de mieux qu’un bol de soupe chaude et réconfortante pour se réchauffer pendant les mois d’hiver.

Soupe crème de choux de Bruxelles

SOUPE CRÈME DE CHOUX DE BRUXELLES

Voici une délicieuse recette de Soupe crème de choux de Bruxelles. Ingrédients: – 4 cuillères à soupe (1/2 bâton) de beurre – 2 échalotes, hachées – 3 cuillères à soupe de farine tout usage – 1 tasse de crème légère – 1/2 tasse de lait – 5 tasses de bouillon …

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