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Viande

Découvrez des idées pour cuisiner la viande comme du boeuf, du porc, de l’agneau, du veau et bien plus encore.

Charlotte aux asperges

Charlotte aux asperges

Voici une délicieuse recette de Charlotte aux asperges. Préparation : 45 minutes Repos : 2 heures Cuisson : 12 minutes Pour 4 personnes Ingrédients: – 500 g d’asperges vertes – 125 g de ricotta – 2 feuilles de gélatine – 1 blanc d’œuf – 4 tranches de jambon cru – …

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Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

Voici une délicieuse recette de Brochettes de poulet. 20 minutes de préparation, 20 minutes de cuisson, 4 à 5 heures de marinade Pour 4 personnes Ingrédients: – 4 blancs de poulet – 500 ml de Coca-Cola® – 2 citrons – 1 cuillerée à café de garam masala (facultatif) – 1 …

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Hot Dog à la française

Hot Dog à la française

Voici une délicieuse recette de Hot Dog à la française. 10 minutes de préparation, 15 minutes de cuissoné Pour 2 personnes Ingrédients: – 4 chipolatas ou merguez – 330 ml de Coca-Cola® – 3 tomates – 6 brins de coriandre ou de persil plat – 1 petit oignon de printemps …

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Jarret de porc au Coca-Cola®

Jarret de porc au Coca-Cola®

voici une délicieuse recette de Jarret de porc au Coca-Cola®. 30 minutes de préparation, 1 heure de cuisson Pour 4 personnes Ingrédients: – 2 petits jarrets de porc cuits – 330 ml de Coca-Cola® – 1 cuillerée à soupe de sucre roux – 1 cuillerée à café de moutarde – …

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Travers d’agneau au Coca-Cola®

Travers d'agneau au Coca-Cola®

Voici une délicieuse recette de Travers d’agneau au Coca-Cola®. 15 minutes de préparation, 30 minutes de cuisson Pour 4 personnes Ingrédients: – 1 carré d’agneau (8 à 12 côtes) – 330 ml de Coca-Cola® – 3 ou 4 brins de thym – 1 feuille de laurier – 3 cuillerées à …

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Magret laqué au Coca-Cola® et navets

Magret laqué au Coca-Cola® et navets

Voici une délicieuse recette de Magret laqué au Coca-Cola® et navets. 20 Minutes de préparation, 30 minutes de cuisson Pour 2 personnes Ingrédients: – 1 beau magret de canard – 330 ml de Coca-Cola® – 2 cuillerées à café de vinaigre (doux, type Banyuls ou balsamique) – 2 cuillerées à …

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