Du café bon pour votre jardin

Du café bon pour votre jardin

Le saviez-vous? Le café est excellent pour vos plantes et jardin. Voici quelques trucs: De l’or sur le compost. Le marc de café désintègre vite dans le compost, où il offre sa richesse en phosphate. Il lui donne de la souplesse, du corps… Pour faciliter vos semis, mélangez du marc …

Lire la suite »
Bois de chauffage

Bois de chauffage

Voici quelques trucs et astuces pour l’entreposage du bois de chauffage. Le bois de chauffage. Abattez-le en période de repos de végétation, c’est-à-dire entre la Toussaint et Pâques. Comptez 2 ans de séchage avant utilisation. 1 kg de bois sec remplace 330 ml de mazout. Les meilleurs bois de chauffage …

Lire la suite »
Phases de la Lune Décembre 2020

Phases de la Lune Novembre 2020

La Lune est souvent associée à la nuit mais elle est bien plus que ça. Ses différentes phases ont un lien direct avec le climat terrestre, le jardinage, l’astronomie, les animaux et même notre humeur peut changer à la Pleine Lune. Voici donc un calendrier des phases de la Lune …

Lire la suite »
COBBLER AUX PÊCHES FACILE

COBBLER AUX PÊCHES FACILE

Donne environ 6 portions – 1/2 tasse de beurre – 1 tasse de farine auto-levante – 1 tasse de sucre – 1 tasse de lait – 1 c. à thé de vanille – 4 tasses de tranches de pêches fraîches Préchauffer le four à 350 F Faire fondre le beurre …

Lire la suite »
Truc pour peler et conserver les pêches

Truc pour peler et conserver les pêches

Lavez les pêches sous l’eau courante froide (pas tiède). Placez les pêches fermes sur le comptoir de la cuisine pendant un jour ou deux pour qu’elles mûrissent. Réfrigérez rapidement les mûres. Mangez-les dans la semaine suivant l’achat. Pour peler les pêches, plongez-les dans l’eau bouillante pendant 20 à 30 secondes. …

Lire la suite »
Tarte à la crème

Tarte à la crème

Préchauffer le four à 350 ° C. Avoir une croute à tarte de 10 pouces partiellement cuite et refroidi. • 1 1/2 tasse de sucre • 3 c. à table de farine • Une pincée de sel • 3 tasses de crème 40% • 1 c. à thé d’extrait de …

Lire la suite »
Gumbo au poulet

Gumbo au poulet

Voici une recette de Gumbo au poulet. Donne 6-8 portions • 3/4 tasse de beurre • 3/4 tasse de farine • 1 poulet sans peau, coupé • 1/2 lb (250 g env.) jambon coupé en dés • 1 lb (500g env.) saucisse fumée en tranches • 1 oignon haché • …

Lire la suite »