BISCUITS AU SUCRE

BISCUITS AU SUCRE

Une recette de Biscuits au sucre délicieuse.

Ingrédients:

  • 1 1/2 tasse de farine tout usage
  • 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1/2 tasse de beurre
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 jaune d’oeuf, légèrement battu
  • 3 c. à table de lait
  • 1/2 c. à thé de vanille

Mélanger farine, poudre à pâte et sel. Défaire le beurre en crème; ajouter le sucre graduellement et battre après chaque addition. Bien incorporer le jaune d’oeuf. Ajouter les ingrédients secs en alternant avec le lait, puis la vanille. Mettre au froid. Rouler la pâte très froide à 1/4″ d’épaisseur sur une planche légèrement farinée; découper à l’emporte-pièce de fantaisie. Mettre au four modéré (375°F.) sur une plaque non graissée, de 8 à 10 minutes.

Quantité: 3 douzaines de biscuits de grosseur moyenne.

Remarque: Glacer, si on le désire, d’une glace au beurre et décorer.

Au sujet de Vincent Deroy

En juillet 2012, j’entre en contact avec Jean-François Cloutier, Rédacteur en chef de TVQC.com, qui accepta de me donner un coup de main. Ensemble, nous avons créé le site Paranormalqc. Puis quelques années plus tard, je vous présente mon nouveau bébé que j'ai conçu moi-même: faiteslevousmemeqc.com. Alors, si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter.

Vérifiez Aussi

Gumbo au poulet

Gumbo au poulet

Voici une recette de Gumbo au poulet. Donne 6-8 portions • 3/4 tasse de beurre …

Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *