Lait Chaud à L'érable

Lait Chaud à L’érable

Voici une délicieuse recette de Lait Chaud à L’érable

Ingrédients
Rendement : 4 tasses

– 1/2 tasse de sirop d’érable
– 1 c. à soupe de fécule de mais (facultatif)
– 1 oeuf
– 4 tasses de lait
– 1/2 c. à thé d’essence de vanille
– 1/4 c. à thé de muscade moulue

Préparation:
Dans un bol, melanger le sirop d’érable. la fécule de maïs et l’oeuf. Bien battre.
Réserver.

 

Dans une casserole. chauffer le lait avec la vanille et la muscade. Lorsque le lait est chaud en incorporer un peu au mélange à l’érable pour le réchauffer. Verser le mélange à l’érable dans la casserole de lait chaud.
Cuire a feu doux en brassant sans arrêt jusqu’à ce que le mélange épaississe.

Verser le mélange bien chaud dans des tasses ou des bols à café et saupoudrer de sucre d’érable.

Au sujet de Vincent Deroy

En juillet 2012, j’entre en contact avec Jean-François Cloutier, Rédacteur en chef de TVQC.com, qui accepta de me donner un coup de main. Ensemble, nous avons créé le site Paranormalqc. Puis quelques années plus tard, je vous présente mon nouveau bébé que j'ai conçu moi-même: faiteslevousmemeqc.com. Alors, si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter.

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