Faites le vous même Qc De la fourchette à la perceuse, nous avons toutes les astuces pour le jardin et la maison !
Voici une délicieuse recette de Punch au Champagne (Variante #6, Punch avec alcool.).
Ingrédients:
– 2 lb de fraises fraîches
– 1-1/2 bouteille de Champagne
– 2 oz de Curaçao
Couvrir de sucre et arroser d’une demi-bouteille de Champagne. Laisser reposer pendant cinq heures à la température de la pièce. Placer un gros morceau de glace dans le bol et verser sur le dessus le mélange de fraises et Champagne. Ajouter une bouteille de Champagne et 2 oz de Curaçao. Laisser reposer jusqu’à ce que le liquide devienne rose, puis servir. Ce punch est très doux et très sophistique. Servir dans des verres à punch de 4 oz.
Pour 4 à 6 personnes.
Source: Recevez au Punch, Édition Héritage Montréal 1979
Pour voir d’autres photos que j’ai créer sur mon compte Instagram
