Voici une délicieuse recette de Punch de Noël au Rhum (Punch avec alcool.).
Ingrédients:
– Jus de 4 oranges
– Jus de 2 citrons
– Cubes d’ananas
– 4 oz de sirop simple
– 1 once de Curaçao
– 1 petite bouteille de cerises Maraschino
– 1 Bouteille de Rhum brun
– 1 bouteille de eau gazeuse
Préparation:
Mettre dans le bol tous les ingrédients sauf l’eau gazeuse. Laisser reposer pendant 2 heures. Quand prêt à servir, ajouter un morceau de glace et l’eau gazeuse. Servir dans des tasses à punch de 4 oz.
Quantité: Pour 4 à 5 personnes.
Source: Recevez au Punch, Édition Héritage Montréal 1979
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