Voici une délicieuse recette de Punch Whisky (Punch avec alcool.).
Ingrédients:
– 1 1/2 tasse de jus de citron
– 4 tasses de jus d’orange
– 2 c. à soupe de sucre fin
– 3 oz de Curaçao
– 1 1/2 bouteille de Rye
– 2 bouteilles d’eau gazeuse
Mélanger les jus d’orange, de citron et le sucre. Verser sur un morceau de glace et ajouter les autres ingrédients, puis l’eau gazeuse. Remuer. Servir dans des tasses à punch de 4 oz.
8 à 10 personnes.
Source: Recevez au Punch, Édition Héritage Montréal 1979
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