Voici de délicieuses recettes de Crème glacée au Coca-Cola® et variations.
Sauce Coca-Cola®
Ingrédients:
– 330 ml de Coca-Cola®
Préparation:
Dans une casserole, faire chauffer le Coca-Cola® à feu doux et laisser réduire jusqu’à obtenir une consistance assez sirupeuse. Bien mélanger.
Glace fraise, amandes et Sauce Coca-Cola®
Pour 1 personne
Ingrédients:
– 1 boule de glace à la fraise,
– quelques amandes effilées,
– sauce Coca-Cola® (recette ci-dessus)
Préparation:
Dans une poêle, faire griller à sec les amandes bien étalées à feu vif. Bien remuer jusqu’à ce qu’elles soient colorées. Dans une coupelle, déposer 1 boule de glace à la fraise, parsemer d’amandes et napper de sauce Coca-Cola®.
Sorbet citron, menthe et Sauce Coca-Cola®
Pour 1 personne
Ingrédients:
– 1 boule de sorbet citron,
– feuilles de menthe,
– sauce Coca-Cola® (recette ci-dessus)
Préparation:
Dans une coupelle, déposer 1 boule de sorbet citron, napper de sauce Coca-Cola® et ajouter les feuilles de menthe.
Sorbet mangue, biscuits et Sauce Coca-Cola®
Pour 1 personne
Ingrédients:
– 1 boule de sorbet à la mangue,
– Sauce Coca-Cola® (recette ci-dessus)
– biscuits (crêpes dentelle, spéculoos, etc.)
Préparation:
Dans une coupelle, déposer 1 boule de sorbet à la mangue, napper de sauce Coca-Colas et émietter les biscuits dessus.
Quantité: Pour 1 personne
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