Voici une délicieuse recette de Bar au fenouil
Ingrédients:
– 2 citrons
– 2 bar
– 2 fenouils
– Basilic
– Aneth
– 4 c. à thé d’huile de colza
– Sel et poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 400 °F.
Coupez un citron en rondelles, pressez le jus de l’autre. Videz les bars. Mettez-les dans un plat avec les fenouils, le jus de citron, salez et poivrez. Parsemez de basilic et d’aneth. Mettez à cuire pour 30 minutes.
Servez avec l’huile de colza et des rondelles de citron.
Quantité: Pour 4 personnes.
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