Voici une délicieuse recette de Salade de fruits d’hiver.
– Préparation : 10 minutes
– Repos : 30 minutes
– Pour 4 personnes
Ingrédients:
– 1 orange ou 60 ml de jus de fruits
– 1 pomme
– 2 bananes
– 2 kiwis
– 1 boîte d’ananas au sirop
– 1 sachet de sucre vanillé
– Poivre du moulin
Pressez 1 orange et réservez son jus. Pelez la pomme, coupez-la en quartiers et ôtez-en le cœur.
Dans un saladier, coupez les quartiers de pomme en petits dés et arrosez-les de jus d’orange pour éviter qu’ils noircissent.
Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Pelez les kiwis et coupez-les également en jolies rondelles.
Égouttez 5 tranches d’ananas, sans jeter le jus, puis détaillez les tranches en petits morceaux.
Ajoutez un peu de jus d’ananas à votre salade de fruits d’hiver, assaisonnez d’un sachet de sucre vanillé et d’un tour de moulin à poivre.
Réservez cette salade de fruits au moins 30 minutes au réfrigérateur avant de la servir.
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