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Tarte aux cerises

Tarte aux cerises

Voici une délicieuse recette de Tarte aux cerises.

– Préparation: 30 minutes
– Cuisson: 30 minutes
– Pour 6 personnes

Ingrédients:

– 800 g de cerises
– Beurre
– 350 g de pâte brisée
– 200 g de poudre d’amandes
– 50 ml de kirsch
– 5 cuil. à soupe de gelée de groseilles

Équeutez les cerises, lavez-les et dénoyautez-les. Préchauffez le four à 210 °C.

Beurrez un moule à tarte et tapissez-le avec la pâte brisée. Mélangez la poudre d’amandes et le kirsch et étalez-la sur le fond de tarte.

Faites fondre la gelée de groseilles sur feu doux. Rangez les cerises sur la pâte d’amandes et badigeonnez-les de gelée de groseilles. Mettez au four et faites cuire 30 minutes.

Démoulez la tarte et servez tiède ou froid.

Tarte aux cerises

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Au sujet de Vincent Deroy

En juillet 2012, j’entre en contact avec Jean-François Cloutier, Rédacteur en chef de TVQC.com, qui accepta de me donner un coup de main. Ensemble, nous avons créé le site Paranormalqc. Puis quelques années plus tard, je vous présente mon nouveau bébé que j'ai conçu moi-même: faiteslevousmemeqc.com. Alors, si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter.

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