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Truffes à la noisette

Truffes à la noisette

Voici une délicieuse recette de Truffes à la noisette.

– Préparation: 20 minutes
– Repos: 2 heures
– Cuisson: 5 minutes
– Pour 8 personnes

Ingrédients:

– 200 g de chocolat noir
– 200 ml de crème liquide
– 3 cuil. à soupe de NUTELLA®
– 100 g de poudre de noisettes

Coupez le chocolat en petits morceaux et placez-les dans un saladier.

Faites chauffer la crème liquide et portez-la à ébullition. Versez-la ensuite sur le chocolat.

Laissez fondre quelques minutes et remuez.

Ajoutez le Nutella au chocolat fondu. Mélangez et laissez refroidir.

Placez la préparation chocolat-Nutella au réfrigérateur pour au moins 2 heures.

Une fois la ganache au Nutella refroidie, façonnez les truffes avec vos mains. Roulez-les dans la poudre de noisettes.

Replacez les truffes au réfrigérateur avant de les déguster.

Truffes à la noisette

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Au sujet de Vincent Deroy

En juillet 2012, j’entre en contact avec Jean-François Cloutier, Rédacteur en chef de TVQC.com, qui accepta de me donner un coup de main. Ensemble, nous avons créé le site Paranormalqc. Puis quelques années plus tard, je vous présente mon nouveau bébé que j'ai conçu moi-même: faiteslevousmemeqc.com. Alors, si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter.

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