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Truffes aux M&M’s®

Truffes aux M&M’s®

Voici une délicieuse recette de Truffes aux M&M’s®.

– Préparation: 20 minutes
– Repos: 3 heures
– Cuisson: 5 minutes
– Pour 8 personnes

Ingrédients:

– 200 g de chocolat noir
– 200 ml de crème liquide
– 2 cuil. à soupe de beurre d’arachides
– 100 g de M&M’s®
– Cacao en poudre

Coupez le chocolat en petits morceaux et placez-les dans un saladier.

Portez la crème liquide à ébullition. Versez-la ensuite sur le chocolat. Laissez reposer quelques minutes et remuez.

Ajoutez le beurre de cacahuètes au chocolat fondu. Mélangez et laissez refroidir. Placez cette pâte au réfrigérateur pour au moins 2 heures.

Une fois la ganache refroidie, façonnez les truffes avec vos mains en plaçant un M&M’s entier au centre. Roulez ensuite les truffes dans le cacao.

Replacez les truffes au réfrigérateur avant de les déguster.

Truffes aux M&M’s®

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Au sujet de Vincent Deroy

En juillet 2012, j’entre en contact avec Jean-François Cloutier, Rédacteur en chef de TVQC.com, qui accepta de me donner un coup de main. Ensemble, nous avons créé le site Paranormalqc. Puis quelques années plus tard, je vous présente mon nouveau bébé que j'ai conçu moi-même: faiteslevousmemeqc.com. Alors, si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter.

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