Truffes aux M&M’s®

Voici une délicieuse recette de Truffes aux M&M’s®.

– Préparation: 20 minutes
– Repos: 3 heures
– Cuisson: 5 minutes
– Pour 8 personnes

– 200 g de chocolat noir
– 200 ml de crème liquide
– 2 cuil. à soupe de beurre d’arachides
– 100 g de M&M’s®
– Cacao en poudre

Coupez le chocolat en petits morceaux et placez-les dans un saladier.

Portez la crème liquide à ébullition. Versez-la ensuite sur le chocolat. Laissez reposer quelques minutes et remuez.

Ajoutez le beurre de cacahuètes au chocolat fondu. Mélangez et laissez refroidir. Placez cette pâte au réfrigérateur pour au moins 2 heures.

Une fois la ganache refroidie, façonnez les truffes avec vos mains en plaçant un M&M’s entier au centre. Roulez ensuite les truffes dans le cacao.

Replacez les truffes au réfrigérateur avant de les déguster.

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