Voici une délicieuse recette de Vin chaud aux épices.
– Préparation: 10 minutes
– Cuisson : 10 minutes
– Pour 8 personnes
Ingrédients:
– 1 l de vin rouge
– 250 g de cassonade
– Le zeste de 1 orange
– Le zeste de 1 citron
– 2 bâtons de cannelle
– 2 étoiles de badiane
– 2 clous de girofle
– 1 cuil. à café de gingembre en poudre
Dans une casserole, versez le vin et le sucre. Déposez les zestes des agrumes et les épices.
Portez l’ensemble à ébullition.
Retirez les épices à l’aide d’une écumoire. Servez bien chaud.
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