Voici une délicieuse recette de Cassolettes de Saint-Jacques en croûte. Préparation : 1 heure Cuisson : 35 minutes Pour 6 verrines Ingrédients: – 1 carotte – 1 blanc de poireau – 1/2 courgette – Beurre – 1 échalote – 300 ml de fumet de poisson – 100 ml de vin …
Lire la suite »Tempura de légumes au Coca-Cola®
Voici une délicieuse recette de Tempura de légumes au Coca-Cola®. Ingrédients: – 600 g de légumes et de feuilles mélanges (champignons, feuilles de celeri, lamelles de courges ou de carotte, fleurs de brocoli) – 50 g de farine – 50 g do Maïzena – 200 ml de Coca-Cola® très froid …
Lire la suite »Semis: Trucs et astuces avant de semer
Voici quelques trucs et astuces pour réussir vos semis. Vos graines sont-elles trop vieilles ? Faites un test. Prélevez 10 graines dans le sachet et étalez-les entre 2 feuilles de papier absorbant mouillé. Roulez le tout et glissez-le dans un sachet en plastique étanche. placé au chaud (à proximité d’un …
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