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Voici une délicieuse recette de Fondue chinoise. – Préparation : 20 minutes – Pour 4 personnes Ingrédients: – 150 g de pavés de bœuf – 2 blancs de poireau – 150 g de champignons shiitaké – 300 g de cresson – 150 g de crevettes crues décortiquées – 2 cuil. …

Voici une délicieuse recette de Dinde façon terroir. – Préparation : 20 minutes – Cuisson : 25 minutes – Pour 4 personnes Ingrédients: – 600 g d’escalopes de dinde – Beurre demi-sel – 1 cuil. à soupe d’huile – 6 cuil. à soupe de moutarde à l’ancienne – 300 ML …

Voici une délicieuse recette de Tempura de légumes au Coca-Cola®. Ingrédients: – 600 g de légumes et de feuilles mélanges (champignons, feuilles de celeri, lamelles de courges ou de carotte, fleurs de brocoli) – 50 g de farine – 50 g do Maïzena – 200 ml de Coca-Cola® très froid …

Voici une délicieuse recette de Bouchées à la reine aux fruits de mer Ingrédients: – 75 g de beurre – 2 échalotes – 250 g de moules – 250 g de crevettes grises – 125 ml de vin blanc – 6 noix de Saint-Jacques – 250 g de champignons de …

Voici une délicieuse recette de Tourte aux champignons Ingrédients: – 1/2 oignon, en fines rondelles – 1 gousse d’ail finement hachée – 3 tasses de champignons (pleurotes, café, etc.), en morceaux – 2 c. à soupe de beurre – 1/2 tasse de vin blanc – 1 branche de romarin frais …

Voici la recette de Sauce à spaghetti à la viande de Maman. Ingrédients: – 2 c. à table d’huile d’olive – 3 gousses d’ail, hachées très fin – 1/2 tasse d’oignon haché – 1/2 tasse de céleri haché – 3/4 tasse de champignons tranchés – 2 c. à table de …