Voici une délicieuse recette de Bûche forêt-noire. – Préparation : 40 minutes – Repos : 2 heures – Cuisson : 25 minutes – Pour 6-8 personnes Ingrédients: Pour la génoise au chocolat : – 4 d’œufs – 100 g de sucre – 100 g de farine – 2 cuil. à …
Lire la suite »Bûche aux framboises
Voici une excellente recette de Bûche aux framboises. – Préparation : 1 heure – Cuisson : 27 minutes – Congélation : 5 heures – Pour 8 personnes Ingrédients: Pour le financier : – 115 g de poudre d’amandes – 90 g de sucre glace – 30 g de farine – …
Lire la suite »Babas au rhum
Voici une délicieuse recette de Babas au rhum. – Préparation : 20 minutes – Repos : 2 heures – Cuisson : 25 minutes – Pour 6 personnes Ingrédients: – 3 œufs – 150 g de sucre – 45 ml de lait – 60 g de beurre (fondu) – 130 g …
Lire la suite »Sabayon aux petits fruits
Voici une délicieuse recette de Sabayon aux petits fruits. – Portions : 6 – Préparation : 20 min – Cuisson : 5 à 7 min Ingrédients: – 2 t fraises coupées en quatre 500 ml – 1 t framboises 250 ml – 4 jaunes d’oeufs 4 – ½ t vin …
Lire la suite »Poires rôties au miel
Voici une délicieuse recette de Poires rôties au miel. – Portions : 4 – Préparation : 40 min – Cuisson : 1 h 10 min Ingrédients: – ½ t fromage à la crème ramolli 125 ml – 2 c. à tab + ¼ t miel liquide + 4 c. à …
Lire la suite »Tarte feuilletée aux fruits d’été
Voici une délicieuse recette de Tarte feuilletée aux fruits d’été. – Portions : 8 – Préparation : 20 min – Cuisson : 25 min Ingrédients: – ½ paquet de pâte feuilletée au beurre surgelée, décongelée (la moitié d’un paquet de 450 g) ½ – ¼ t confiture d’abricots fondue 60 …
Lire la suite »Pouding au pain et aux framboises
Voici une délicieuse recette de Pouding au pain et aux framboises. – Portions : 8 – Préparation : 25 min – Réfrigération : 2 h – Cuisson : 25 min Ingrédients: – 12 tranches de pain blanc rassis, coupées en cubes (environ 8 t/2 L en tout) 12 – 2 …
Lire la suite »Pouding au pain et aux pêches
Voici une délicieuse recette de Pouding au pain et aux pêches. – Portions : 4 à 6 – Préparation : 20 min = Réfrigération : 1 h – Cuisson : 50 à 60 min Ingrédients: – 3 c. à tab beurre ramolli 45 ml – 8 tranches de pain belge …
Lire la suite »Petits shortcakes au gingembre et aux prunes rôties
Voici une délicieuse recette de Petits shortcakes au gingembre et aux prunes rôties. – Portions : 6 – Préparation : 50 min – Cuisson : 20 à 25 min (garniture), 15 à 18 min (gâteaux sablés) Ingrédients: PRUNES RÔTIES – 1 ¼ lb prunes rouges ou violettes mûres mais fermes, …
Lire la suite »Pouding Betty aux pommes
Voici une délicieuse recette de Pouding Betty aux pommes. – Portions : 4 – Préparation : 20 min – Cuisson : 1 h 5 min Ingrédients: – 6 pommes pelées, coupées en tranches de ¼ po (5 mm) d’épaisseur 6 – ¼ t jus de pomme naturel (de type Tradition) …
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