Voici une délicieuse recette de Cheesecake aux framboises. – Préparation : 30 minutes – Repos : 1 nuit + 1 h 30 – Cuisson : 30 minutes – Pour 6 personnes Pour la base : – 160 g de biscuits sablés – 60 g de beurre Pour le cheesecake : …
Lire la suite »Cheesecake au chocolat blanc et sa compotée de fruits rouges
Voici une délicieuse recette de Cheesecake au chocolat blanc et sa compotée de fruits rouges – Préparation : 30 minutes – Repos : 1 h 30 + 1 nuit – Cuisson : 1 h 10 – Pour 10 personnes Pour la base : Ingrédients: – 160 g de sablés bretons …
Lire la suite »Pour une soirée réussie
Pour une soirée réussie: Voici quelques suggestions pour le menu, les boissons, le décor et les activités de chacune d’elles. Antilles endiablées: Boisson: punch au rhum, Daiquiri, grogs Musique: calypso, disques de « steel-band », Belafonte, etc. Décoration: agrémenter la table de service et du salon avec des fruits et des fleurs. …
Lire la suite »Calamars farcis aux petits légumes
Voici une délicieuse recette de Calamars farcis aux petits légumes Ingrédients: – 2 carottes – 2 navets – 1 poireau – 1 oignon – 2 c. à soupe d’huile d’olive – 100 g de fromage frais – 1 c. à soupe de basilic (haché) – 16 calamars – 150 ml …
Lire la suite »Burrata avec tomates rôties et émulsion de basilic
Voici une délicieuse recette Burrata avec tomates rôties et émulsion de basilic Ingrédients: – 2 grappes de tomates cerises – 1 tête d’ail, coupée en deux – 5 grains de poivre – 5 graines de coriandre – 3/4 tasse d’huile d’olive – 1 burrata (ou mozzarella fraîche) d’environ 250 g …
Lire la suite »Tourte aux champignons
Voici une délicieuse recette de Tourte aux champignons Ingrédients: – 1/2 oignon, en fines rondelles – 1 gousse d’ail finement hachée – 3 tasses de champignons (pleurotes, café, etc.), en morceaux – 2 c. à soupe de beurre – 1/2 tasse de vin blanc – 1 branche de romarin frais …
Lire la suite »Muffins de Maman
Voici la recette de Muffins préféré de ma Maman que je partage avec vous. Conseils: – Les muffins font partie de la catégorie des pains vite faits. Appréciés de tous, appétissants et économiques, ils conviennent aux repas principaux comme aux casse-croûte. – Le secret de bons muffins? Ne remuer la …
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