Voici une délicieuse recette de Bûche forêt-noire. – Préparation : 40 minutes – Repos : 2 heures – Cuisson : 25 minutes – Pour 6-8 personnes Ingrédients: Pour la génoise au chocolat : – 4 d’œufs – 100 g de sucre – 100 g de farine – 2 cuil. à …
Lire la suite »Sabayon aux petits fruits
Voici une délicieuse recette de Sabayon aux petits fruits. – Portions : 6 – Préparation : 20 min – Cuisson : 5 à 7 min Ingrédients: – 2 t fraises coupées en quatre 500 ml – 1 t framboises 250 ml – 4 jaunes d’oeufs 4 – ½ t vin …
Lire la suite »Tarte feuilletée aux fruits d’été
Voici une délicieuse recette de Tarte feuilletée aux fruits d’été. – Portions : 8 – Préparation : 20 min – Cuisson : 25 min Ingrédients: – ½ paquet de pâte feuilletée au beurre surgelée, décongelée (la moitié d’un paquet de 450 g) ½ – ¼ t confiture d’abricots fondue 60 …
Lire la suite »Pouding au pain et aux framboises
Voici une délicieuse recette de Pouding au pain et aux framboises. – Portions : 8 – Préparation : 25 min – Réfrigération : 2 h – Cuisson : 25 min Ingrédients: – 12 tranches de pain blanc rassis, coupées en cubes (environ 8 t/2 L en tout) 12 – 2 …
Lire la suite »Pouding au pain et aux pêches
Voici une délicieuse recette de Pouding au pain et aux pêches. – Portions : 4 à 6 – Préparation : 20 min = Réfrigération : 1 h – Cuisson : 50 à 60 min Ingrédients: – 3 c. à tab beurre ramolli 45 ml – 8 tranches de pain belge …
Lire la suite »Parfaits au citron, aux abricots et aux amandes
Voici une délicieuse recette de Parfaits au citron, aux abricots et aux amandes. – Portions : 6 – Préparation : 40 min – Cuisson : 12 min (garniture), 8 à 10 min (crème) – Réfrigération : 2 h Ingrédients: GARNITURE CROQUANTE AUX AMANDES – ¼ t farine 60 ml – …
Lire la suite »Coupes de crème au miel et aux figues rôties
Voici une délicieuse recette de Coupes de crème au miel et aux figues rôties. – Portions : 6 – Préparation : 35 min – Cuisson : 15 min (crème), 20 à 25 min (figues) – Réfrigération : 4 à 5 h – Repos : 20 min Ingrédients: CRÈME AU MIEL …
Lire la suite »Mousse veloutée au chocolat
voici une délicieuse recette de Mousse veloutée au chocolat. – Portions : 6 – Préparation : 30 min – Cuisson : 22 min – Repos : 15 min – Réfrigération : 4 h Ingrédients: – 4 oz chocolat au lait haché 125 g – 2 oz chocolat mi-amer à 70 …
Lire la suite »Petits poudings étagés au chocolat et au caramel
Voici une délicieuse recette de Petits poudings étagés au chocolat et au caramel. – Portions : 6 – Préparation : 45 min – Cuisson : 30 min – Réfrigération : 4 h Ingrédients: POUDING AU CARAMEL – 1⁄3 t sucre 80 ml – 2 c. à tab eau 30 ml …
Lire la suite »Mousse au citron
Voici une délicieuse recette de Mousse au citron. – Portions : 10 – Préparation : 25 min – Cuisson : 10 à 12 min – Réfrigération : 1 h Ingrédients: – 6 jaunes d’oeufs 6 – 2 oeufs 2 – 1 t sucre 250 ml – ¾ t jus de …
Lire la suite »