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Tag Archives: persil

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Voici une délicieuse recette de Choucroute de la mer Préparation : 1 heure Cuisson : 45 minutes Pour 6 personnes Ingrédients: – 12 pommes de terre – 300 g de moules – 1 cuil. à soupe de persil haché – 3 filets de cabillaud – 3 pavés de saumon – …

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Jarret de porc au Coca-Cola®

Jarret de porc au Coca-Cola®

voici une délicieuse recette de Jarret de porc au Coca-Cola®. Ingrédients: – 2 petits jarrets de porc cuits – 330 ml de Coca-Cola® – 1 cuillerée à soupe de sucre roux – 1 cuillerée à café de moutarde – 2 ou 3 clous de girofle La persiflage – 1/2 botte …

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Brochettes de Saint-Jacques

Brochettes de Saint-Jacques

Voici une délicieuse recette de Brochettes de Saint-Jacques Ingrédients: – 1 mangue bien mûre – 18 noix de Saint-Jacques – Beurre – 1 c. à soupe de persil – 3 tranches de bacon – Sel et poivre Préparation: Épluchez et mixez la chair de la mangue. Placez 2 cuil. à …

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LINGUINI À LA SAUCE AUX PALOURDES

Linguini à la sauce aux palourdes

Voici une délicieuse recette de Linguini à la sauce aux palourdes Ingrédients: – 1 lb (500g) de linguini – Sel – 1/2 tasse d’huile d’olive extra vierge – 6 filets d’anchois, hachés – 4 gousses d’ail hachées – 1 cuillère à café de feuilles de thym séchées – 1/2 à …

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Semis: Trucs et astuces avant de semer

Semis: Trucs et astuces avant de semer

Voici quelques trucs et astuces pour réussir vos semis. Vos graines sont-elles trop vieilles ? Faites un test. Prélevez 10 graines dans le sachet et étalez-les entre 2 feuilles de papier absorbant mouillé. Roulez le tout et glissez-le dans un sachet en plastique étanche. placé au chaud (à proximité d’un …

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Le Persil

Le Persil

Voici quelques trucs et astuces pour la culture du Persil. Pour cueillir du persil frais en hiver, faites un semis tardif (au mois d’octobre). Installez les pots devant une fenêtre bien lumineuse et maintenez-les dans une tiède humidité. Pour lui garder son arôme, hachez-le et placez-le immédiatement au congélateur, vous …

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