Voici une recette de Gumbo au poulet. Ingrédients: – 3/4 tasse de beurre – 3/4 tasse de farine – 1 poulet sans peau, coupé – 1/2 lb (250 g env.) jambon coupé en dés – 1 lb (500g env.) saucisse fumée en tranches – 1 oignon haché – 2 litres …
Lire la suite »Sauce à spaghetti à la viande de Maman
Voici la recette de Sauce à spaghetti à la viande de Maman. Ingrédients: – 2 c. à table d’huile d’olive – 3 gousses d’ail, hachées très fin – 1/2 tasse d’oignon haché – 1/2 tasse de céleri haché – 3/4 tasse de champignons tranchés – 2 c. à table de …
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