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Tag Archives: porc

Cassoulet

Cassoulet

Voici une délicieuse recette de Cassoulet. Préparation : 1 heure Repos : 24 heures Cuisson : 3 h 30 Pour 6 personnes Ingrédients: – 1 kg de mojettes – 1 bouquet garni – 3 gousses d’ail – 3 oignons – 2 carottes – 150 g de graisse d’oie – 2 …

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Jarret de porc au Coca-Cola®

Jarret de porc au Coca-Cola®

voici une délicieuse recette de Jarret de porc au Coca-Cola®. Ingrédients: – 2 petits jarrets de porc cuits – 330 ml de Coca-Cola® – 1 cuillerée à soupe de sucre roux – 1 cuillerée à café de moutarde – 2 ou 3 clous de girofle La persiflage – 1/2 botte …

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