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Voici une délicieuse recette de Soupe crème de choux de Bruxelles. Ingrédients: – 4 cuillères à soupe (1/2 bâton) de beurre – 2 échalotes, hachées – 3 cuillères à soupe de farine tout usage – 1 tasse de crème légère – 1/2 tasse de lait – 5 tasses de bouillon …
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