Voici une délicieuse recette de Cocktail au jus de clam (sans alcool.). Ingrédients: – 1 c. à thé de ketchup au tomates – 1/8 de c. à thé de sel de céleri – 6 gouttes de sauce Tabasco – 5 oz de jus de « clam » – 1 ou 2 cubes …
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Voici une délicieuse recette de Cocktail au jus de clam (sans alcool.). Ingrédients: – 1 c. à thé de ketchup au tomates – 1/8 de c. à thé de sel de céleri – 6 gouttes de sauce Tabasco – 5 oz de jus de « clam » – 1 ou 2 cubes …
Lire la suite »Voici une délicieuse recette de Jus de tomate au mélangeur (avec variations, Breuvage sans alcool.). Toutes les recettes ont pour base 1 tasse d de dus de tomate. On peut remplacer le jus de tomate par du V -8. – Avec céleri: Mélanger le jus, 1/2 tasse de céleri râpé …
Lire la suite »Voici une délicieuse recette de Hot Dog à la française. Ingrédients: – 4 chipolatas ou merguez – 330 ml de Coca-Cola® – 3 tomates – 6 brins de coriandre ou de persil plat – 1 petit oignon de printemps – sauce pimentée – huile végétale – sel, poivre Préparation: Dans …
Lire la suite »Voici une délicieuse recette de Burgers de canard et frites de patate douce Ingrédients: – 3 patates douces – 2 c. à soupe d’huile d’olive – 2 magrets de canard – 4 boules de pains – 1 salade verte – 1 tomate – Ketchup – Mayonnaise – Sel et poivre …
Lire la suite »Voici une délicieuse recette Burrata avec tomates rôties et émulsion de basilic Ingrédients: – 2 grappes de tomates cerises – 1 tête d’ail, coupée en deux – 5 grains de poivre – 5 graines de coriandre – 3/4 tasse d’huile d’olive – 1 burrata (ou mozzarella fraîche) d’environ 250 g …
Lire la suite »Voici la recette de Sauce à spaghetti à la viande de Maman. Ingrédients: – 2 c. à table d’huile d’olive – 3 gousses d’ail, hachées très fin – 1/2 tasse d’oignon haché – 1/2 tasse de céleri haché – 3/4 tasse de champignons tranchés – 2 c. à table de …
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